Тарталетки «Тигровые звезды»

Тарталетки «Тигровые звезды»

Тесто слоеное — 500 грамм
Сыр сливочный (легкий, «PRESIDENT») — 100 грамм
Креветки (варено-мороженные) — 300 грамм
Маслины (без косточек) — 0,5 бан.
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)


Способ приготовления "Тарталетки «Тигровые звезды»"

 

  • Разморозить тесто, раскатать, вырезать по трафарету звезды.

  • Звезды разделить на две части, из первой половины звезд  удалить середину.

  • Поверхность смазать желтком.Выпекать 15 – 20 минут.

  • Мелко нарезать укроп.

  • Смешать укроп с сыром.

  • Разморозить креветки.

  • Разделить креветки на две части, Слегка обжарить креветки сначала первую, затем вторую часть.

  • Смазать целые звездочки сыром.

  • Украсить тарталетки креветками и маслинами.