Тарталетки «Тигровые звезды»
Ингредиенты для "Тарталетки «Тигровые звезды»"
Тесто слоеное — 500 грамм
Сыр сливочный (легкий, «PRESIDENT») — 100 грамм
Креветки (варено-мороженные) — 300 грамм
Маслины (без косточек) — 0,5 бан.
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Способ приготовления "Тарталетки «Тигровые звезды»"
-
Разморозить тесто, раскатать, вырезать по трафарету звезды.
-
Звезды разделить на две части, из первой половины звезд удалить середину.
-
Поверхность смазать желтком.Выпекать 15 – 20 минут.
-
Мелко нарезать укроп.
-
Смешать укроп с сыром.
-
Разморозить креветки.
-
Разделить креветки на две части, Слегка обжарить креветки сначала первую, затем вторую часть.
-
Смазать целые звездочки сыром.
-
Украсить тарталетки креветками и маслинами.