Рецепт - пшеничные 100% цельнозерновые батоны из муки "Здоровье Алтая"

Ингредиенты
Мука "Здоровье Алтая" 400 грамм
Сыворотка 280 миллилитров
Соль одна чайная ложка
Раст.масло одна столовая ложка
Сухие дрожжи 2 мерных ч.л. без верха
Геркулес
(который варится 20 мин.) 5 мерных ст.л.
Яйцо для смазки
Кунжут для посыпки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

РЕЦЕПТ - гибрид рецепта хлеба из цельнозерновой муки и французского из книги рецептов к Панасонику 255.
Я делала тесто на режиме "французский" (у Панаса он 3 ч. 35 мин.), затем - как обычно (формирование батонов, расстойка, смазывание, посыпка, выпекание).