Сладкая колбаска из детства
80 грамм сливочного масла 60 грамм сгущенки 3 столовые ложки сухого"Несквик" 145 грамм печенья 50 грамм грецких орехов
В детстве с мамой готовила вкуснейшее лакомство. Но со временем рецепт был забыт и утерян. А сейчас пришло время поделиться восстановленным рецептом и радостью с Вами.
Для приготовления шоколадной массы поместить сливочное масло, сгущенку и"Несквик" в глубокую посуду для микроволновки, разогревать 1-1,5 мин на мощности 300-400, вынуть, размешать и поместить в микроволновку еще на полминуты с низкой мощностью, снова хорошо размешать.
Печенье поломать на небольшие кусочки (1,5-2 см), треть или четверть всего печенья смешать с орехами измельчать в блендере несколько секунд на низкой скорости в 3-5 приемов для получения очень крупных крошек.
смешать кусочки печенья и крупные крошки с получившейся шоколадной массой. выложить смесь на фольгу или плотную пленку (пакет), сформировать колбаску, завязать и поместить в морозилку. Через 3-6 часов колбаска успеет пропитаться и застыть, чтобы порадовать своим вкусом, так напоминающим сладкие моменты из детства.
