Рецепт - Десерты разные : Охлажденный грейпфрут с хересом

Ингредиенты
грейпфрут - четыре штуки
херес - четыре столовых ложки
сахар - 100

разрежем грейпфрут на две половинки специальной формой или ножом, чтобы срез походил на зубчики, зазубренным ножом отделим дольки, не вынимая их из кожицы, и ножницами вырежем сердцевину. На каждую половинку насыплем сахар и нальем полстоловой ложки хереса.
Накройте половинки грейпфрутов полиэтиленом и охлаждайте в течение 1 часа