Рецепт - сырники с творогом и фетой

Ингредиенты
350 грамм творога (9% жирности)
250 грамм мягкой брынзы или феты
пучок нарезанной зелени (укроп, петрушка, кинза)
свежемолотый черный перец
растительное масло для жарки
соль (если потребуется)

1 Творог хорошо смешаем с брынзой (фетой), добавим зелень. поперчим и, если надо, досолить. сформируем сырники и обжарим их на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. подаем, полив йогуртом, смешанным с соевым соусом