Рецепт - спагетти с рыбой в красном соусе

Ингредиенты
на 2 порции) :
Филе рыбы (у меня была телапия) 200 грамм
Чеснок 2 дольки
Лук репчатый одна штука средняя
Растительное масло
Кетчуп, томатный соус или паста 100 грамм
Соль
Перец черный молотый
Зелень укропа или петрушки
Спагетти 120 грамм

:
Поставить варим спагетти в подсоленной воде.
На сковороду с растительным маслом выложимь измельченные лук и чеснок, обжарим минуту до прозрачного состояния.
Туда же добавим пасту, соус или кетчуп. Попробовать по вкусу, возможно для более яркого вкуса вам нужно будет добавим немного сахара, соли, перца, лимонного сока или лимонной кислоты. оставим на маленьком огне на 7 минут.
Филе рыбы нарежем полосками толщиной около 1 см и выложимь в соус. Пожарить на небольшом огне еще около 7 минут.
За минуту до окончания добавим мелко рубленую зелень.
Воду от спагетти сольем, оставив совсем немного (30-40 миллилитров.).
Выложить спагетти вместе с жидкостью в соус и все тщательно перемешаем.
P.S. Спонсором данного пошагового рецепта приготовления Спагетти с рыбой в красном соусе является магазин немецкой посуды Rondell , идейный вдохновитель - подруга Алена!