Суфле любимое

Суфле любимое
Способ приготовления "Суфле любимое"

100 грамм хлеба, 0,5 стаканов молока, 0,5 столовых ложки сливочного масла, три столовых ложки сахара, 3 яйца. Белый хлеб без корочки намочить в молоке и размять. Добавить сливочное масло, взбитые с сахаром яйца. Форму (сковороду) смазать маслом и выложить в нее массу. Сверху посыпать сахарным песком. Поставить запекаться в духовку.