Пирожные слоенные с марципаном

Пирожные слоенные с марципаном

тесто слоеное готовое - 400 грамм
шоколад - 50 грамм
марципан - 175 грамм
хлопья миндальные - три столовых ложки
яйцо - одна штука
сахарная пудра - одна столовая ложка
миндаль рубленый - 6 стаканов ложек


Способ приготовления "Пирожные слоенные с марципаном"

Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм и нарежьте на 12 прямоугольников.
Шоколад натереть на терке, соединить с марципаном, раскатать в пласт и разделить на 6 прямоугольников.
Края прямоугольников из теста смазать водой, на 6 из них уложить по прямоугольнику из марципана, накрыть оставшимися заготовками из теста и уложить изделия на смоченный водой противень.
Пирожные смазать яйцом, наколите вилкой в нескольких местах, посыпьте миндалем и выпекать до золотистого цвета в умеренно нагретой духовке.
При подаче посыпьте пирожные сахарной пудрой.