Говядина (плечевая часть без кости) – 1 килограмм, лук-порей – 2 стебля, сельдерей – 2 небольших корнеплода, морковь – ...
Сметана - 150 грамм Мука (для панировки) - 50 грамм Шампиньоны - 300 грамм Зелень (укропа и петрушки) Соль (+ перец) ...
Рыба - 240 грамм филе, грибы свежие - 80 грамм зелень укропа - 10 грамм картофель - 4 - пять штук морковь - одна штука ...
500 грамм хлеба ржаного 20 грамм сливочного масла 10 килек или 1 сельдь 4-5 литров истьев салата 5 яиц 2 помидора две ...
Помидор - 200 грамм Сыр - 200 грамм Майонез - три столовых ложки Лук зеленый - 100 грамм Сметана - четыре столовых ...