Вареники с яблоками и черникой
Ингредиенты для "Вареники с яблоками и черникой"
Тесто для вареников .
Для фарша 500 грамм яблок, 1 стакан черники, 1/2 стакана сахара, одна столовая ложка воды.
Способ приготовления "Вареники с яблоками и черникой"
Яблоки промыть, удалить семена, можно очистить кожицу, нарезать мелкими ломтиками, пересыпать сахаром, добавить воды и варить, помешивая на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими. Перед окончанием варки добавить чернику и перемешать. С полученным фаршем сделать вареники и подавать с вареньем или сметаной.