Вареники с яблоками и черникой

Вареники с яблоками и черникой


Тесто для вареников .
Для фарша 500 грамм яблок, 1 стакан черники, 1/2 стакана сахара, одна столовая ложка воды.


Способ приготовления "Вареники с яблоками и черникой"

Яблоки промыть, удалить семена, можно очистить кожицу, нарезать мелкими ломтиками, пересыпать сахаром, добавить воды и варить, помешивая на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими. Перед окончанием варки добавить чернику и перемешать. С полученным фаршем сделать вареники и подавать с вареньем или сметаной.