Салат из райских яблок

Салат из райских яблок
Ингредиенты для "Салат из райских яблок"


1 килограмм райских яблок, 1 стакан сахара, 2 1/2 стакана уксуса, 4 гвоздики, немного корицы, 4 апельсина, цедра 1 литров имона.


Способ приготовления "Салат из райских яблок"

Яблоки вымойте, аккуратно надсеките ножом кожицу, срежьте плодоножки. Уксус вылить в кастрюлю, добавить сахар, гвоздику, корицу, цедру, все вскипятить и уложить в маринад яблоки. варить их на небольшом огне 30 минут, затем откинуть на дуршлаг и остудить. Апельсины очистить от кожуры, нарежьте кружочками и выложить на блюдо ровным слоем. На апельсины выложить яблоки. В таком виде подать на стол.