Паштет из отварных яиц
Ингредиенты для "Паштет из отварных яиц"
6 яиц, сваренных вкрутую,
6 стрел зеленого лука,
1 стол ложка мелко порезанного укропа,
1 стол ложка растопленого несоленого масла,
2 стол ложки майонеза соль,
по вкусу ломтики огурцов,
черные оливки,
петрушка.
Способ приготовления "Паштет из отварных яиц"
порубить яйца, сваренные вкрутую, мелко-мелко.
добавить мелко порезанные зеленый лук и укроп,
масло, майонез и соль по вкусу. Тщательно
перемешать и растолките вилкой до однородной
массы. положить в сервировочную посуду и
украсить кусочками огурцов и половинками оливок,
веточками петрушки.
Паштет намазывать на поджаренный хлеб