Cкумбрия в маринаде

Ингредиенты для "Cкумбрия в маринаде"
- Скубрия (свежемороженная) - три штуки
- Сахар - одна столовая ложка
- Масло растительное
- Соль - две столовых ложки
- Перец (черный молотый) - одна чайная ложка
Способ приготовления "Cкумбрия в маринаде"
подготовить рыбу ...порезать на кусочки смешать сахар соль и перец обмакивать каждый кусочек в смесь соли перца и сахара и сложить в посуду полить маслом и поставить рыбу под гнет через сутки можете пробовать ... и приятного аппетита!