Пресервы домашние
Ингредиенты для "Пресервы домашние"
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Сельдь соленая - две штуки
- Лук (средние головки) - две штуки
- Майонез - четыре столовых ложки
Способ приготовления "Пресервы домашние"
Сельдь разделать на филе, полностью освободив от косточек Порезать поперек на кусочки Лук почистить и порезать кольцами. Сельдь с луком смешать, добавить майонез. Еще я добавляю немного черного молотого перца. Плотно уложить в небольшую емкость (у меня пластиковая баночка), накрыть крышкой и поставить в холодильник пропитаться на несколько часов.
