Сэндвич с яйцом
Ингредиенты для "Сэндвич с яйцом"
- 3 яйца, соль, перец, растительное рафинированное масло.
- 3 средних ломтика хлеба (Белого или черного формового кирпича),
Способ приготовления "Сэндвич с яйцом"
В ломтиках хлеба вырезать мякоть, оставить только корку по 1 см от края. Разогреть масло на сковороде. Выложить хлеб на сковороду. В каждую рамку разбить одно яйцо. Соль, перец по вкусу. Жарить, не накрывая крышкой ( для глазуньи) или с крышкой.
