Салат из красной фасоли - рецепт

Салат из красной фасоли - рецепт

На 80 грамм фасоли: 25 грамм репчатого лука, 15 грамм подсолнечного масла, 15 грамм уксуса; соль, перец, зелень кинзы по вкусу.


Способ приготовления "Салат из красной фасоли - рецепт"

Красную фасоль перебрать, промыть, залить холодной водой и варить до мягкости, после чего откинуть на сито. Остывшую фасоль посыпать солью, перцем, мелконарублепным репчатым луком, зеленью кинзы, полить уксусом, смешанным с подсолнечным маслом, и хорошо перемешать. Подать в салатнике.