Запеченные артишоки

Запеченные артишоки
Ингредиенты для "Запеченные артишоки"

Артишоки консервированные - 320 грамм хлеб пшеничный - 5 литров омтиков, молоко - 1 стакан, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, сало с прожилками мяса - 150 грамм шалфей - 4 литров истика, масло сливочное - одна столовая ложка сок лимонный, соль - по вкусу.


Способ приготовления "Запеченные артишоки"

Лук и сало нарежьте мелкими кубиками. Чеснок растолките. Шалфей промыть и мелко нарежьте.

Подготовленные продукты соединить, посолить и уложить на дно смазанной жиром формы.

Сверху выложить нарезанные артишоки, замоченный в молоке и слегка отжатый хлеб, натертое на терке охлажденное масло, полить лимонным соком.

запечь в разогретой духовке до готовности.

подать блюдо горячим.