Салат из сыра бри с фруктами и фризи

Салат из сыра бри с фруктами и фризи

салата фризи - 1 шт.
виноград - 250г
яблоки кислые - 3 шт.
сыр бри - 200г
йогурт - 150г
апельсиновый сок - 2 ст. л.
кэрри - 1 ч. л.
майонез - 1 ст. л.
сахар - 1 щепотка
перец - по вкусу
соль.




Салат фризи почистить, вымыть и обсушить. Покрошить листья небольшими кусочками. Виноград вымыть, откинуть на дуршлаг и обсушить. Разрезать каждую ягоду пополам, вынуть косточки. Нарезать сыр ломтиками. Перемешать йогурт с апельсиновым соком, кэрри, майонезом и сахарным песком. Посолить и поперчить по вкусу. Разложить по тарелкам для салата все подготовленные продукты, полить соусом и подать на стол.