Кукурузное пироженное
Ингредиенты для "Кукурузное пироженное"
1 стакан кукурузной муки 100 грамм сливочного масла 150 грамм сахарной пудры 6 яиц 2 чайные ложки корицы
Способ приготовления "Кукурузное пироженное"
Желтки, масло, сахар растереть до бела. Белки взбить в пену, соединить все, постепенно добавляя муку и корицу, компоненты хорошо вымешать. Массу выложить на смазанный маслом противень, разровнять и выпекать на очень слабом огне в течении 30 минут. Готовую массу еще мягкую разрезать на куски и полить медом (горячим), сделав наколы вилкой.
