Зефирная шарлотка

• Хлопья кукурузные (глазурованные, приблизительно) - 50 грамм
• Молоко сгущенное (не вареное, сколько возьмет)
• Печенье (любое песочное, приблизительно) - 100 грамм
• Масло сливочное (мягкое!) - 50 грамм
• Зефир (ванильный, у меня с мармеладной начинкой, но частично я у

Как видите, все я брала приблизительно. Печенье измельчить и смешать с хлопьями. Зефир разломить пополам и разрезать вдоль Форму выложить фольгой или пленкой и красиво положить зефирные шапочки, промежутки заполнить кусочками зефира. У меня зефир с начинкой, но я бы использовала простой ванильный Крошку печенья и хлопья смешать с маслом и сгущенкой. Сгущенку добавлять, чтоб было липкое тесто (и немного крошилось) На зефир выложить половину массы, сверху черешню без косточек Затем остаток печеньевой массы и половинки зефира. Для лучшей склейки я полила чуть сгущенкой Завернуть, утрамбовать руками и на пару часов в холодильник Перевернуть на блюдо. Немного сока черешни вытекло, но смотрится вполне эстетично И вот разрезик. Приятного!