Желе "Новогодние фантазии"
Ингредиенты для "Желе "Новогодние фантазии""
- Сиропы (ягодные,плодовые)
- Зефир (для украшения)
- Вода (для растворения желатина)
- Лимонная кислота (нужна для того,чтобы желе не было приторным)
- Фрукты (для украшения)
- Желатин (Кол-во желатина зависит от кол-ва необходимого Вам желе)
Способ приготовления "Желе "Новогодние фантазии""
Желатин замачиваем,для этого заливаем его холодной водой и даем набухнуть. (ниже буду размещать свои фото готовых желе-ассорти) 2.Сироп соединяем с водой и лимонной кислотой,добавляем желатин и доводим до кипения.Затем охлаждаем до комнатной температуры. 3.В стаканы наливаем желе и ставим в холодильник стакан в наклонном положении. 4.Даем застыть и наливаем второй слой 5.И так продолжаем до заполнения стакана 6.Расположение слоев - зависит от вашей фантазии 7.Из зефира вырезаем елочки,цветочки,шарики и т.д. 8.Вырезанные фигурки из зефира ставим в стакан,можно поставить ранее и залить желе. Приятного аппетита Вам и Вашим детям!!!
