Торт "престиж"
Ингредиенты для "Торт "престиж""
Тесто:
400 грамм муки
4 желтка
1 стакан сахара
200 грамм сметаны
200 грамм маргарина
1 чайная ложка соды
соль, ванилин
Крем:
200 грамм масла
400 грамм творога
1 стакан сахара
1 литров имон
Способ приготовления "Торт "престиж""
Очень вкусный тортик.
Желтки с сахаром взбить добела, добавить сметану и растопленный остуженный маргарин, все хорошо перемешать. В однородную жидкую массу добавить соль, ванилин и гашеную уксусом соду. Перемешивая, понемногу добавляя муку. Из полученного теста испечь 3 коржа.
Для крема: сливочное масло взбить до получения однородной массы. Добавить сахар, творог и лимон, пропущенный через мясорубку, все ещё раз перемешать. Испеченные коржи обильно смазать кремом, верх можно украсить тертым шоколадом и орехами.
