Очень Творожные Кексики С Ягодами Ассорти

Очень Творожные Кексики С Ягодами Ассорти

  • Яйцо - три штуки
  • Сахар ванильный - 1 пакет.
  • Ягодное ассорти (ягоды в собственном соку-голубика,ежевика,чёрная смородина) - 1 бан.
  • Разрыxлитель теста ( одна столовая ложка - 10 грамм
  • Мука пшеничная - 300 грамм
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Сахар песок - 300 грамм
  • Творог ( домашний


Хорошо взбиваем яйца с сахаром. 2. Сливочное масло поставить в микро на разморозку, чтоб растопилось, либо на водяную баню. И добавляем к яйцам. 3. Туда же творог с ванильным сахаром и хорошо перемешиваем 4. Постепенно добавляем просеянную муку перемешанную с разрыхлителем. 5. Силиконовые формочки смазать чуть- чуть маслом растительным. выкладываем часть массы , на неe ягоды и накрываем второй частью массы. Не до краeв 6. Ставим в разогретую духовку на 20 -25 минут. Мне хватило -20 7. Выкладываем кексики на блюдо и поливаем сметанкой Попробовала разложить немного в железные формочки , смазала их маслом, присыпала одну сухарями , другую мукой, ноооо кексики не выскочили, прилипли