Рецепт - индейка в беконе

Ингредиенты
:
Филе индейки - 1 килограмм.
Нарезка бекона (корейки) - 300 грамм
(2 пачки)
Майонез - 200 грамм
Лук репчатый - одна штука
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки

филе индейки помоем, обсушим, порежем на средние порционные куски (рассчитывайте размер кусков так, чтобы их можно было завернем в нарезку).
Индейку выложимь в глубокую посуду, добавим нарезанный кольцами лук, немного посолим, поперчим (солить и перчить немного, т.к. нарезка тоже соленая), заправим майонезом, поставим маринуемся в холодильник не менее часа.
Кусочек замаринованного филе выложимь на край нарезки, завернем рулетик, скрепим зубочисткой.
Рулетики выложимь на смазанный растительным маслом противень, выпекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.
Bon appetit!