Дорадо с лаймом
Ингредиенты для "Дорадо с лаймом"
Дорадо - 6 тушек, лаймы - три штуки сок лайма - две столовых ложки лавровые листья - шесть штук растительное масло - пять столовых ложек паприка молотая - две столовых ложки соль.
Способ приготовления "Дорадо с лаймом"
Дорадо очистить, посолить снаружи и изнутри.
Лаймы нарежьте ломтиками.
положить рыбу на выстеленный пергаментом противень, в каждую вложите ломтики лайма и лавровый лист. смазать рыбу маслом, посыпьте паприкой и запечь до готовности.
При подаче сбрызнуть рыбу соком лайма, оформить зеленью укропа. На гарнир можно подать отварной картофель.
