Салат с сельдью "Новогодний"

• Майонез
• Зелень (по вкусу)
• Шампиньоны - 300 грамм
• Ореxи грецкие - 100 грамм
• Сельдь (малосольная, филе) - две штуки
• Лук зеленый
• Моркoвь (крупная) - одна штука
• Яйцо - три штуки
• Яблоко (кислое) - одна штука

Нарезать филе сельди кубиками, смешать с грецкими орехами. Отварить яйца, мелко порубить. Морковь и яблоки натереть на крупной терке. Отварить грибы, охладить и нарезать крупно. Выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом. 1 слой: Сельдь с орехами. 2 слой: Яйца (оставить белки для украшения верха салата) 3 слой: Морковь + яблоки 4 слой: Грибы и зелень. Украсить, как Вам подскажет Ваша фантазия! Приятного аппетита!