Конкурс "Новогодний пир сказок" "Кот Базилио"
Ингредиенты для "Конкурс "Новогодний пир сказок" "Кот Базилио""
- Честнок - 2 зуб.
- Майонез (средняя пачка)
- Белые грибы - 600 грамм
- Грецкие орехи толченые - 150 грамм
- Рыба минтай - 300 грамм
- Лук репатый (средняя головка)
- Сыр - 200 грамм
Способ приготовления "Конкурс "Новогодний пир сказок" "Кот Базилио""
ПЕРВЫЙ ШАГ- пожарить рыбу,разобрать на волокно,выложить тонким слоем,промазать слой майонезом ВТОРОЙ СЛОЙ- лук мелко нарезать,посыпать на первый слой,промазать маонезом. ТРЕТИЙ СЛОЙ- пожарить лук на оливковом масле,посыпать на второй слой. ЧЕТВЕРТЫЙ СЛОЙ-грецкие орехи измельчить и пожарить на сухой сковороде,посыпать на обжаренный лук. ПЯТЫЙ СЛОЙ-на грецкие орехи посыпать мелко нарезанным честнок,промазать майонезом. ШЕСТОЙ СЛОЙ-белые грибы обжать до готовности,промазать маонезом СЕДЬМОЙ СЛОЙ- сверху натереть сыр. украсить салат! дать настоятся салату 1-2 часа в холодильнике.
