Салат "Viva" - ремейк
Ингредиенты для "Салат "Viva" - ремейк"
- Оливковое масло (для заправки)
- Груша (сладкие, сочные) - три штуки
- Крабовые палочки - 200 грамм
- Салат (листья, большой пучок) - одна штука
- Горбуша (слабосоленая (я использовала домашнего приготовления)) - 250 грамм
- Перец сладкий (крупный, красный и желтый по ) - одна штука
Способ приготовления "Салат "Viva" - ремейк"
Листьями салата выстилаем блюдо. Остальную часть пучка нарезаем соломкой. Крабовые палочки нарезаем соломкой. Груши очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем соломкой. Горбушу нарезаем тоненькими ломтиками (почти соломкой). Сладкий перец частично нарезаем соломкой - для салата, а немного полукольцами - для украшения. Заправляем небольшим количеством оливкового масла. Перемешиваем. Выкладываем на подготовленное блюдо. По периметру украшаем полукольцами перца. Вот и все: переделка завершена. Пробуйте.
