Морская пучина
Ингредиенты для "Морская пучина"
- Крабовое мясо - 300 грамм
- Кальмар - две штуки
- Майонез
- Лук репчатый - одна штука
- Шампиньоны - 500 грамм
- Зелень (для украшения)
- Яйцо - пять штук
- Мидии - 300 грамм
Способ приготовления "Морская пучина"
Подготовить продукты по рецепту. Мидии отварить 5 минут. Яйца отварить. Кальмары очистить и отварить 3 минуты. Грибы порезать дольками, лук мелко порезать и обжарить с грибами до готовности. Добавить мидии и жарить еще 5 минут. Крабовое мясо порезать кубиками. Кальмары порезать полосками. Яйца порезать кубиками. Остудить мидии с грибами. Все смешать. Заправить майонезом. Украсить салатик зеленью (к сожалению, у меня были остатки зелени). Желательно, не менее часа выдержать салатик в холодильнике. Приятного аппетита!
