Жаркое по-быстрому
Ингредиенты для "Жаркое по-быстрому"
- Яйцо - одна штука
- Морковь - одна штука
- Соль
- Фарш мясной - 300 грамм
- Перец черный
- Лук репчатый - одна штука
- Пряности
- Зелень
- Перец болгарский - одна штука
- Хлеб - 50 штук
- Масло растительное
Способ приготовления "Жаркое по-быстрому"
Хлеб замочить в воде и отжать. Мелко нарезать лук, перец, морковку и смешать с хлебом и фаршем. Взбить яйцо и влить в фарш, хорошо вымесить. Сформировать мясной кирпичик, выложить в форму, смазать сверху растительным маслом. Накрыть пищевой пленкой. Готовить 12 - 14 минут, при полной мощности. В идеале, надо вынуть и завернуть в фольгу. Дать постоять 10 минут. Но, если нет 10 минут, так нет! За эти 14 минут вы успеете настрогать кг салатов! А если у Вас в холодильнике завалялась бутылочка пива... Ваш муж и не заметит, что Вы припозднились с ужином. Приятного аппетита!!!
