Зеленый салат с яйцом пашот и беконом

• Яйцо перепелиное
• Уксус
• Салат (зеленый)
• Бекон

Салат вымыть, обсушить, и уложить в салатник. Бекон обжарить до хрустящего состояния и выложить на салфетку, что бы стек жир. Яйца разбить в отдельные емкости (я использовала ст. ложки). В кипяток налить уксус, и влить яйца(по одному), варить 2 мин. Бекон поломать, выложить на салат, яйцо можно надрезать. Приятного аппетита!