Зеленый салат ошпаренный
Ингредиенты для "Зеленый салат ошпаренный"
зеленый салат 200 грамм
растительное масло 30 миллилитров
сок с 1/ 2 литров имона
4 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
Способ приготовления "Зеленый салат ошпаренный"
Перебранные и хорошо промытые листья салата ошпарить соленым кипятком, откинуть на сито и дать хорошо стечь. Нарезать как лапшу, толщиной в 1 см и залить заправкой из масла, смешанного с лимонным соком, растертым с солью чесноком и перцем.
