Имбирное печенье
Ингредиенты для "Имбирное печенье"
- Яйцо - две штуки
- Ванилин - 1/2 чайные ложки
- Сахар - 100 грамм
- Майонез - 100 грамм
- Маргарин - 125 грамм
- Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
- Имбирь (молотый) - одна столовая ложка
- Мука - 2-3 стак.
Способ приготовления "Имбирное печенье"
Растереть маргарин с сахаром, добавить яйца и хорошо перемешать. Дальше добавить майонез, имбирь, разрыхлитель, ванилин и муку, муки нужно столько, чтобы тесто было не очень густым, но и не липло к рукам. Скатать из теста шарики величиной чуть меньше грецкого ореха, слегка приплющить и выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 10 - 15 минут при 200 *.
