Печенье"Сырные звездочки"
Ингредиенты для "Печенье"Сырные звездочки""
- Горчица (сухая) - 0.5 чайные ложки
- Яйцо (1-в тесто;2(только желток)-для смазки) - две штуки
- Маргарин - 200 грамм
- Кунжутные семечки (для посыпки)
- Мука пшеничная - 1.5 стак.
- Сыр чеддер (натертый на мелкую терку) - 0.5 стак.
Способ приготовления "Печенье"Сырные звездочки""
Просеять муку и горчицу,перемешать. Добавить натертый маргарин. Перемешать маргарин с мукой до получения смеси похожей на хлебные крошки. Добавить тертый сыр и яйцо.Замесить тесто. Выложить на слегка посыпаную мукой поверхность тесто,раскатать толщиной 0.5см и вырезать формочкой звездочки. Смазать печенье взбитым желтком и сверху посыпать кунжутными семечками. Выпекать до золотистого цвета,примерно 15минут. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
