Рецепт - помидорчик с мясом

Ингредиенты
Ингредиенты
говядина , вареная мякоть - 200 грамм
рис - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - три столовых ложки
сыр твердый - 50 грамм
зелень укропа
перец черный молотый - по вкусу
помидоры - восемь штук

Приготовление
У помидоров срежем верхнюю часть (со стороны плодоножки), вынем
мякоть, посолим и поперчим.
Мясо пропустим через мясорубку, добавим мелко рубленный
пассерованный лук, отварной рис, соль, перец и перемешаем.
Наполненные полученным фаршем помидоры уложим на смазанную
маслом сковороду, посыплем тертым сыром, сбрызнем растопленным маслом
и запекаем 20 минут.
Готовые помидоры оформим зеленью