Рецепт - баранина с восточным колоритом

Рецепт - баранина с восточным колоритом


Ингредиенты
баранина (выбирай лопатку ) 1 килограмм
моркови 2
чеснок 5-6 зубцов
лавровые листья по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
растительное масло

Баранину хорошо промоем
Нашпиговать чесноком и морковью
Натереть солью и перцем
После выложимь в рукав для жарки или противень смазав его маслом.
Добавить к баранине лавровый лист
Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов
Учитывать; "сажать" баранину в холодную духовку, готовность (мягкость) блюда обязательно проверь, если нужно время выпекания можно увеличить или дадим настояться в горячей духовке.

Комментарии (1)