Пирог творожный по-крестьянски (2)
Ингредиенты для "Пирог творожный по-крестьянски (2)"
яйца - две штуки
творог - 100 грамм
крупа манная - одна чайная ложка
масло сливочное - одна столовая ложка
сливки - одна столовая ложка
ветчина - 50 грамм
соус сметанный (см. рецепт на сайте)
Способ приготовления "Пирог творожный по-крестьянски (2)"
Творог тщательно отжать, протереть, смешать с размягченным сливочным маслом, манной крупой, яйцами, мелко нарезанной ветчиной и сливками, перемешать.
Приготовленную смесь выложить в смазанную маслом форму и запекать на водяной бане в духовке.
При подаче полить пирог сметанным соусом.
