Бабушкина шарлотка

Бабушкина шарлотка
Ингредиенты для "Бабушкина шарлотка"

Ингредиенты:

1 стакан (чашка) риса
4 стакана (чашки) воды
3-4 яблока
горсть изюма
2-3 столовых ложки сахара
ванильный сахар, корица


Способ приготовления "Бабушкина шарлотка"

1

Рис хорошо промыть, залить водой, немного присолить и поставить на огонь.

2

В это время яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками.

3

Когда рис закипит, добавить в него нарезанные яблоки и изюм. Всыпать сахар и корицу или ванильный сахар (по вкусу), подождать пока закипит снова, при этом потихоньку помешивать. Затем сделать тише огонь, накрыть крышкой и варить до готовност (но не до крутого состояния). Кушать лучше теплым.