Бабушкина шарлотка

Ингредиенты для "Бабушкина шарлотка"
Ингредиенты:
1 стакан (чашка) риса
4 стакана (чашки) воды
3-4 яблока
горсть изюма
2-3 столовых ложки сахара
ванильный сахар, корица
Способ приготовления "Бабушкина шарлотка"
1 Рис хорошо промыть, залить водой, немного присолить и поставить на огонь. |
2 В это время яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками. |
3 Когда рис закипит, добавить в него нарезанные яблоки и изюм. Всыпать сахар и корицу или ванильный сахар (по вкусу), подождать пока закипит снова, при этом потихоньку помешивать. Затем сделать тише огонь, накрыть крышкой и варить до готовност (но не до крутого состояния). Кушать лучше теплым. |