Рулет с капустой

Рулет с капустой
Ингредиенты для "Рулет с капустой"

  • соус луковый - 2 стакана капуста - 1/2 кочана лук репчатый - 150 грамм
  • соль.
  • картофель - 1 килограмм.
  • мука - 1 стакан яйца - две штуки
  • перец.
  • Компоненты:
  • сыр тертый - 1 столовая ложка помидоры - 100 грамм


Способ приготовления "Рулет с капустой"

Картофель, отваренный в кожуре, протереть с мукой, капусту,обжаренную с луком и помидорами, залить яйцом и потушить, начин- ку завернуть в картофельное тесто, смазать рулет яйцом, посыпать сыром и запекать в течение 15 минут.