Суп дыхание осени

Суп дыхание осени Картофель, лук, морковь, чеснок, плавленые сырки - две штуки зелень (петрушка и то ли кинза, то ли укроп). Вскипятить 1 литров . воды, бросить туда 2 сырка (она кидала целые), размешать. Обжарить нарезанную морковь и лук, добавить в бульон. Варить на большом огне. В это время нарезать чеснок. Примерно через 7 минут добавить картошку. Убавить огонь и добавить чеснок и нарезанную зелень. (источник: рецепты из переписки)