Сырный суп со стручковой фасолью

картофель - 3 штуки
стручковая зелёная фасоль - 500 граммов
морковь - 1 штука
лук репчатый - 1 штука
укроп
сырки плавленые - 2 штуки
подсолнечное масло - для жарки

почистить картофель, отварить его до готовности, вынуть и размять вилкой. Затем натереть морковь на морковной тёрке, нарежьте кубиками лук, обжарить его в подсолнечном масле и высыпать в кастрюлю. Туда же опустить стручковую фасоль, отварить её до готовности.
Далее добавить картофель, нарежьте укроп и тоже положить его кастрюльку. В самом конце варки добавить тёртые на плавленые сырки. Когда сырки расплавятся, выключать суп, после чего посолить его.