Сырный суп с овощами
Ингредиенты для "Сырный суп с овощами"
- 1 морковка
- перловая крупа 1 стакан
- растительное масло для поджарки.
- плавленый сырок (желательно наш отечественный - он натуральный)
- картофель три штуки
- 2 бульонных кубика
- 1 литров уковица
Способ приготовления "Сырный суп с овощами"
Налить в кастрюлю воду - 2,5 - 3 литров итра. Поставить на огонь и когда вода закипит добавить промытую перловку. Во вновь закипевшую воду добавить кубики. Через 10 минут добавить порезанную для супа картошку. Как будет готова перловка, лук и морковь обжарить и опустить в суп. После того как как все содержимое как следует проварится, добавить сырок. Варить суп до тех пор, пока сыр полностью не растворится в бульоне. Приятного аппетита!
