Родопский суп
Ингредиенты для "Родопский суп"
Молоко - 1 литров , кукурузная мука мелкого помола - 50 миллилитров сливочное масло - 60 грамм орехи грецкие - 100 грамм соль по вкусу.
Способ приготовления "Родопский суп"
Молоко разбавить 3-мя стаканами воды и дать закипеть. Тоненькой струйкой, непрерывно помешивая, высыпать кукурузную муку. Посолить и варить до желаемой густоты, постоянно помешивая. Снять с огня, положить масло, и крупно рубленные орехи. Подавать теплым.
