Карп "Медовый"
Ингредиенты для "Карп "Медовый""
- Карп - одна штука
- Масло растительное - 50 грамм
- Соль
- Специи (по вкусу)
- Мед - одна чайная ложка
- Петрушка
- Пиво (светлое) - 0.5 стак.
- Лук репчатый - две штуки
- Морковь - две штуки
Способ приготовления "Карп "Медовый""
Подготовленного карпа без костей нарезать средними кусками. Стенки неглубокой кастрюли смазать маслом, уложить куски рыбы, добавить произвольно нарезанные овощи и разведенный в воде мед. Все это залить пивом и варить. Готовую рыбу выложить на блюдо и украсить зеленью.