Очень вкусная картошка

Очень вкусная картошка
Ингредиенты для "Очень вкусная картошка"

  • 1 сосиска
  • соль
  • 1 репчатая луковица
  • перец
  • зелень
  • маргарин или подсолнечное масло
  • 2-4 средние картофелины, отваренные в мундире


Способ приготовления "Очень вкусная картошка"

Лук положить на разогретую сковородку в масле и пожарить до полуготовности. Сосиску разрезать вдоль, потом на кусочки, кинуть в сковородку к луку и дожарить до готовности лука или до румяности сосиски. Картошку очистить от мундира, порезать мелкими кубиками, кинуть в сковородку, посолить, поперчить и немного пожарить до румяного состояния. Перед подачей на стол посыпать зеленью, если нравится.