Салат из креветок и помело Bliss
Ингредиенты для "Салат из креветок и помело Bliss"
Помело (плод средней величины) — одна штука
Креветки (очищенные) — 150 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Сыр сливочный (Филадельфия) — 50 грамм
Чеснок — 1 зуб.
Укроп (свежий) — 20 грамм
Соль (щепотка)
Способ приготовления "Салат из креветок и помело Bliss"
-
Креветки разморозить и ошпарить кипятком.
-
Помело разрезать пополам
-
и вынуть мякоть.
-
Мякоть помело очистить от плёнок и семян.
На этом этапе выделяется много сока. Он нам не нужен. Можно слить сок и отправить его в желудок ;) . -
Яйца отварить и нарезать.
-
Сыр, укроп, чеснок и соль измельчить в блендере.
-
Получается отличный соус!
-
Смешать креветки, яйца, помело и соус. Выложить в "салатницы" - половинки-кожурки от помело.