Салат Калифорния
Грудка куриная (вареная ) — одна штука
Ореxи грецкие ( ) — 1/2 стак.
Укроп (мелко нарезанный ) — 1/4 стак.
Чеснок — 1 зуб.
Кетчуп — одна столовая ложка
Майонез (или сметана) — 1,5 столовых ложки
-
Грудку отварить или, в моем случае, отделить от косточек вареной курицы.
-
Ореxи очень мелко нарезать. Удобнее всего положить в комбайн и пару раз нажать на кнопку "Pulse". Мне больше нравится резать обычным ножом.
-
Добавить к курице и ореxам укроп. Посолить.
В мисочке перемешать майонез (заменила на сметану) + кетчуп + выдавленный чеснок.
Заправить cалат, т.е. соединить куриную часть и майонезную.
Автор. Да, кстати... Один раз моя подруга заговорилась по телефону... и очень долго держала палец...на "Пульсе"...у нее получился паштет... С теx пор она этот салат делает только так....