"Осенний сезон"
Ингредиенты для ""Осенний сезон""
- Соль (адыгейская) - одна столовая ложка
- Свинина - 300 грамм
- Сметанa - 200 грамм
- Баклажан - две штуки
- Кaртофель (маленький) - 12 штук
- Морковь - три штуки
Способ приготовления ""Осенний сезон""
Мясо нарезать кубиками 1см на 1см, так же нарезать картофель. Баклажан нарезать мелкими кубиками. Морковь кружками. Затем уложить слоями в горшочек в следующей последовательности: картофель, баклажаны, морковь, мясо. В сметану добавить соль и 200 грамм воды, хорошенько перемешать и равномерно разлить по горшочкам (если нет адыгейской соли, можно взять обыкновенную, но тогда необходимо добавить каких-либо приправ на Ваш вкус) Готовить при 180С в течение часа. Вот такая красота получается в итоге! Главная обжорка дала добро))) Ей только пришлось всю эту вкусноту блендером взбить)))
