Рецепт - салат из макарон с брокколи

Ингредиенты
1. Лист лавровый
1 штука
2. Мука пшеничная высший сорт
40 грамм
3. Сок лимонный
по вкусу
4. Масло сливочное несоленое
40 грамм
5. Масло оливковое рафинированное
1 столовая ложка
6. Макароны
150 грамм
7. Капуста брокколи
300 грамм
8. Орех кедровый
50 грамм
9. Соль морская
по вкусу
10. Перец душистый
по вкусу
11. Молоко
600 Миллилитров

брокколи 300 грамм
макароны 150 грамм (бантики)
кедровые орешки 50 грамм
соус "Бешамель"
соль морская
сок лимон
масло оливковое одна столовая ложка
1. В кипящую воду добавим один стакан ложку оливкового масла и щепотку соли, дальше бросим макароны. отварим до готовности, но не переварить!
2. В другой кастрюле одновременно отварим в подсоленной воде брокколи, разделенную на мелкие соцветия, -лучше недоварить, чем переварить.
3. Кедровые орешки обжарим на сухой сковороде.
4. приготовим соус "Бешамель".
5. Брокколи и макароны смешаем и заправим соусом. Присыпать кедровыми орешками и подаем.
Салаты на любой вкус:
"Шуба"-сэндвич
Салат фасолевый с гренками
Свежий салат из корнеплодов, яблок и сухофруктов