Сочники (т.вера рощупкина)

Сочники (т.вера рощупкина)
Ингредиенты для "Сочники (т.вера рощупкина)"

  • 7 столовых ложек муки с горкой, 
  • 2 яйца, 
  • 1 чайная ложка ванилина, 
  • 1/2 чайной ложки соды + уксус, 
  • 180 грамм маргарина, 
  • 500 грамм творога, 
  • сахаром.


Способ приготовления "Сочники (т.вера рощупкина)"

Маргарин смешать с мукой. В другой миске яйца, творог, ванилин и погашенную соду. Соединить обе части. Сделать тесто, разделить на ~ 4 части. Из каждой части поочередно раскатать пласт толщиной 1/2 см. Сухой холодный противень посыпать мукой (манкой). Выпекать 15-20 минут в горячей духовке.