Сочники (т.вера рощупкина)
Ингредиенты для "Сочники (т.вера рощупкина)"
- 7 столовых ложек муки с горкой,
- 2 яйца,
- 1 чайная ложка ванилина,
- 1/2 чайной ложки соды + уксус,
- 180 грамм маргарина,
- 500 грамм творога,
- сахаром.
Способ приготовления "Сочники (т.вера рощупкина)"
Маргарин смешать с мукой. В другой миске яйца, творог, ванилин и погашенную соду. Соединить обе части. Сделать тесто, разделить на ~ 4 части. Из каждой части поочередно раскатать пласт толщиной 1/2 см. Сухой холодный противень посыпать мукой (манкой). Выпекать 15-20 минут в горячей духовке.